欢送冬天,迎接春天的到来
今年的春天很多雨水,这几周一直下个不停
害得假日的我本来打算出去摄影
结果还是一扫而空
唯有在家往自己的厨房发挥
古早味的粿条汤在槟城非常的普遍,在这边想念着这个味道唯有自己动手
一直在外的我离乡那么多年,一直想要找回这种味道
我是一个很怀旧的人,能做出这个古早味的粿条汤令我非常的知足
在国外的自己每次都打破自己的成就感,真的非常的开心
没想到从电话就这样简单的跟我分享这个食谱
做出来的味道充满的不只是一个好吃的粿条汤
而是充满这我们的感情.......
汤底材料:
- 猪骨.........1kg
- 沙葛..........1/4
- 螃蟹..........一只
做法:
- 把猪骨出水备用。
- 再把所有材料加入熬2个小时即可。
面食材料,配料个人喜欢。
- 葱
- 蒜米油
- 鱼丸
- 粿条
- 小辣椒